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Dolci

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A casa non mangiamo tanti dolci… hanno tanto zucchero e possono dare impennate della curva glicemica e hanno, spesso, il burro il nemico numero uno del colesterolo che combattiamo da sempre per una sana alimentazione.

Però, alla fine, qualche volta li cucino: dai semplici, fragranti e stuzzicanti  biscotti che amo inzuppare nel primo caffè della mattina o spizzicare dopo cena.