Ho definito i ceci croccanti una ricetta non ricetta perchè sono facilissimi e velocissimi da fare e servono davvero pochissimi ingredienti per farne uno…
Il Baba Ganoush o babaganoush o caviale di melanzane è una salsa buonissima realizzata con le melanzane e qualche aroma nata in Medio Oriente .…
Se sei qui a leggere la ricetta della salvia fritta è perché curioso/a o perchè sai di cosa vorrei parlarti?Se solo curiosità, beh, procurati della salvia fresca,…
Se sei amante delle cipolle non puoi non prepare il friggione bolognese.Un piatto povero, antico, rustico, molto saporito nonostante sia fatto di pochissimi ingredienti e di una bontà ineguagliabile. Un…
Ci sono mille occasioni o necessità diverse per decidere di preparare una torta salata e la torta salata carciofi e bieta le rispetta tutte.Croccante fuori morbida, morbidissima…
L’ insalata di Radicchio rosso di Treviso, Asiago D.O.P, aceto di mele e speck è un’insalata colorata, croccante dolce e piccante allo stesso tempo
Avete mai provato le chips di cavolo riccio o kale? Per me questa è stata la prima volta e le propongo a voi.E’ uno snack…
Se ti piace il profumo e l’aroma dei porri non puoi non provare la torta con porri e patate. Una torta salata facilissima e velocissima…