Arriva Cosmofood 2014: food, beverage and tecnology

Arriva Cosmofood 2014: food,beverage and tecnology e dopo il successo dell’anno scorso con la prima edizione, , anche quest’anno a Vicenza, dal 1 al 4 novembre 2014.
COSMOFOOD : food, beverage and tecnology la manifestazione interamente dedicata alle eccellenze del mondo del food e delle tecnologie e attrezzature professionali, in cui rimangono intatti i principi che ne hanno garantito il successo nel 2013:

operatori coinvolti sia nazionali che internazionali;
interfaccia, scambio, fusione e confronto immediati e diretti tra produttori e consumatori ;
formazione attraverso corsi, seminari, dimostrazioni, work shop e degustazioni ;
ottimizzazione del tempo e risorse con la possibilità di acquistare e/o ordinare direttamente in Fiera;

Cambiano i numeri però:

300 espositori divisi in 6 aree tematiche :food, wine, beer, technology, restaurant e area bio-vegan.gluten free.
15 mila mq del nuovo Padiglione 7 di Fiera di Vicenza
60 eventi collaterali di formazione

al passo con la crescita esponenziale che il settore del food sta registrando fra tutte le figure amanti del buon cibo, amatoriali e professionali, coinvolte.

Rimane confermata la perfetta organizzazione dell’evento: hotel convenzionati, date, orari e biglietti consultabili direttamente e facilmente dal sito, con la novità di poter acquistare direttamente dal sito nell’area “salta la coda ” il biglietto di ingresso.
Svariati i temi dei corsi e seminari accomunati da un comun denominatore: genuinità e qualità delle materie prime, innovazione, tecniche di cottura e focus sullo stato dell’arte di intolleranze e celiachia.
Entra prepotentemente, fra birre, vini e distillati, la degustazione dell’olio, il simbolo indiscusso della nostra dieta mediterranea.

Insomma il mondo del food sviscerato a 360° nel cuore pulsante della regione Veneto. Non esitare a farci un salto !