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Risultato della ricerca per "arancio"

poppy seed citrus cake - La ricetta di California bakery

Poppy seed citrus cake

Direttamente da California Bakery arriva la ricetta della poppy seed citrus cake ,per me l’emblema del mitico libro e, dopo averla fatta più volte,  mi decido a lasciarla qui per chi quel libro non ce l’ha e vuole provare a prepararla. Non ho modificato nulla nella ricetta se non, come suggerito, miscelato il succo di limone e arancia […]

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gelatine rosso lampone di rapa rossa

Gelatine rosso lampone di rape rosse

Gelatine rosso lampone di rape rosse  … quando Enrica ed Elisa ti prendono per mano invitandoti a fare un lunghissimo passo indietro e tornare nel mondo trasgressivo, divertente, ma allo stesso tempo generoso ed altruista di PippilottaPesanella Tapparella SucciamentaCalzelunghe o Pippi. Non ti tiri indietro perché di quel libro non ti ricordi assolutamente nulla se non la […]

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Crema di zucca con radicchio rosso di Treviso - La ricetta ed il commento del nutrizionista

Crema di zucca con radicchio rosso di Treviso

Le creme sono il mio comfort food preferito e più appagante e se poi combina il piacere dell’occhio e del palato allora non so resistere. La crema di zucca con radicchio rosso di Treviso ha  i colori caldi dell’autunno ed il sapore delicato delle verdure di questo periodo; affatto banale, affatto dolce combina bene il sapore […]

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Fetta di babà agli agrumi - La ricetta

Babà agli agrumi per l’ MTC

Doveva arrivare l’MTC per farmi provare a fare il babà. Babà agli agrumi per rivivere il babà di una napoletana D.O.C.

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bresaola con gremolata di Arance

Con AIRC: Bresaola con gremolata di Arance

Ho pensato di proporre bresaola con gremolada di Arance in modo che l’utilizzo dell’arancio fosse a crudo per mantenere inalterate le sostanze benefiche.

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Pasta tonno arancia e erba cipollina

Pasta tonno arancia e erba cipollina

Dopo l’antipasto di insalata di carciofi e arance un primo piatto: pasta tonno arancia e erba cipollina. Questa volta lo ripesco dal mio archivio, ma è un piatto che è sempre piaciuto a tutti. Lo spunto è nato da “Il cucchiaio d’argento” fra le ricette veloci ed è stato un colpo di fulmine :-); mi ha […]

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