Semplicemente Cucinando – In Cucina con Lalla e non solo: questo il mio mondo.

LE ULTIME DALLA CUCINA

 

insalata di burgul e gamberi Insalata di bulgur e gamberi Insalata di bulgur gamberi e fagiolini è un piatto unico freddo perfetto per le serate estive. Nutriente, saporito, colorato e  fresco Vai alla ricetta! hummus di ceci Hummus: la ricetta classica L'hummus, quella freschissima e saporita salsa mediorientale (avreste detto libanese d'amblè, vero ;-) ), non può mancare nelle nostre tavole Vai alla ricetta! Linguine al nero di seppia e pachino gialli Linguine al nero di seppia e pachino gialli Le linguine al nero di seppia e pachino gialli sono un piatto di pasta facile e gustoso; rapisce lo sguardo una Vai alla ricetta! pesto di basilico rosso Pesto di basilico rosso E perché mai avrei dovuto preparare il pesto di basilico rosso? Per la curiosità di assaggiare il basilico rosso. Mi direte subito Vai alla ricetta! cake mandorle e cacao amaro Cake mandorle e cacao amaro Cake mandorle e cacao amaro -  un dolce da fare in estate, inverno e primavera. Aromatico al punto giusto, soffice, Vai alla ricetta!

 

E’ TEMPO DI MARMELLATE!

________________________________________________________________________Sbircia le altre 

E’ arrivata l’ESTATE: salutiamola con i FRESCHI PIATTI UNICI 

________________________________________________________________________Vedile tutte

LA VERDURA DEL MESE DI LUGLIO
Scopri tante idee per portarla a tavola!

DAL PRIMO AL DOLCE E SEMPRE  DI STAGIONE

Semplicemente Cucinando perchè mi esce spontaneo, perchè cucinare è spontaneo come mille altre cose che si fanno

NON IL SOLITO PETTO DI POLLO

PER SAPERNE DI PIU’
Mi piace approfondire gli argomenti di cucina, quelli che ci aiutano a capire perchè si fa così. Quando ho tempo di scriverli, li condivido c

“Ed è qualcosa da cui non puoi scappare. Il mare… Ma soprattutto: il mare chiama… Non smette mai, ti entra dentro, ce l’hai addosso, è te che vuole… Puoi anche far finta di niente, ma non serve. Continuerà a chiamarti… Senza spiegare nulla, senza dirti dove, ci sarà sempre un mare, che ti chiamerà.(Alessandro Baricco)

Semplicemente Cucinando perché mi esce spontaneo e normale; perché le mie ricette non sono mai troppo elaborate. Poche salse, pochi intrugli. Tanta verdura, pesce e lievitati. Molte ricette sono completate dal prezioso contribute della dott.sa G. Senatore di
Nutrizione Point