Semplicemente Cucinando – In Cucina con Lalla e non solo: questo il mio mondo.
LE ULTIME DALLA CUCINA
Semplicemente Cucinando perchè mi esce spontaneo, perchè cucinare è spontaneo come mille altre cose che si fanno
Semplicemente Cucinando perchè le mie ricette sono facili e veloci senza però mai essere banali. Semplicemente Cucinando perchè mi esce spontaneo
L’INGREDIENTE DEL MESE : I CARCIOFI
Pasta carciofi e guanciale è un primo piatto facile e veloce che porta in tavola sapore, gusto, croccantezza e primavera. Trighetto moscardini e carciofi: un piatto di pasta carnoso, saporito, facile e veloce. Moascridni e carciofi si completano a vicenda. Purè di patate e carciofi: un contorno ricchissimo. La base classica del puè di patate è colorata ed arricchita dai carciofi e pomodori. Vi sorprenderà! Lo strudel di carciofi e formaggio di fossa è un antipasto o, se completato da un contorno, un secondo piatto davvero speciale. 3 ingredienti così semplici e così particolari fanno della calamarata carciofi e ricotta di bufala un primo piatto di primavera jolly per qualsiasi occasione.
Pasta carciofi e guanciale
5 di 5 20 Minuti 350 g di pasta 
Trighetto moscardini e carciofi
5 di 5 15 Minuti 230 g di trighetto 
Purè di patate e carciofi
4.8 di 5 50 Minuti 6 carciofi 
Strudel di carciofi e formaggio di fossa
5 di 5 35 Minuti stampo da plumcake di 26 cm 
Calamarata carciofi e ricotta di bufala: irrestibile e veloce !
5 di 5 20 Minuti 250 g di calamari
PER SAPERNE DI PIU’
Mi piace approfondire gli argomenti di cucina, quelli che ci aiutano a capire perchè si fa così. Quando ho tempo di scriverli, li condivido c
“Ed è qualcosa da cui non puoi scappare. Il mare… Ma soprattutto: il mare chiama… Non smette mai, ti entra dentro, ce l’hai addosso, è te che vuole… Puoi anche far finta di niente, ma non serve. Continuerà a chiamarti… Senza spiegare nulla, senza dirti dove, ci sarà sempre un mare, che ti chiamerà.(Alessandro Baricco)
Semplicemente Cucinando perché mi esce spontaneo e normale; perché le mie ricette non sono mai troppo elaborate. Poche salse, pochi intrugli. Tanta verdura, pesce e lievitati. Molte ricette sono completate dal prezioso contribute della dott.sa G. Senatore di
Nutrizione Point
