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Terrazza Les Etoiles a Roma

Terrazza Les Etoiles

Credo, anzi dico proprio, che la serata trascorsa qualche giorno fa alla Terrazza Les Etoiles a Roma, sia stata una delle meglio riuscite a cui ho partecipato ultimamente. Più che riuscita oserei dire coinvolgene e suggestiva, dove impossibile non lasciarsi andare e rimanere incanta dal panorama che a 360° domina su Roma. Sugli angoli più […]

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Osteria San Rocco

Osteria San Rocco Piacente a Frascati

Tornerò a mangiare all’Osteria San Rocco Piacente a Frascati. Una cucina di casa, la cucina tradizionale romana, quelle buone, quelle autentiche, quelle che ti fanno sentire a casa. I casi strani della vita: ho lavorato per ben 13 mesi ai Castelli Romani a mai ho avuto occasione di fermarmi a cena o a pranzo. Avevo […]

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diavole

Dievole: dove il tempo sembra fermarsi

Dievole è un luogo in cui il tempo sembra fermarsi: il silenzio, il paesaggio, l’atmosfera, l’ospitalità, la struttura e la cucina creano una magia.

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Cacciani a Frascati

Da Cacciani a Frascati

Cacciani a Frascati è cucina autentica, tradizionale con un occhio al mare, alla stagionalità delle materie prime e innovazione.

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IN THE KITCHEN TOUR 2016.

In The Kitchen Tour 2016

Ci siamo…arriva In The Kitchen Tour 2016. La terza tappa torna nel Lazio e approda  a Genazzano in provincia di Roma. L’Aminta Resort di Marco ed Elisa Bottega ospiterà mercoledì 29 giugno gli Chef Chic che si incontrano in vere e proprie jam session alle prese con le eccellenze del territorio e i prodotti delle aziende partners.  Unici […]

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Carpineto a vinòforum

Vinòforum 2016: una serata qualunque?

Anche quest’anno è arrivato Vinòforum, l’appuntamento enogastromico romano  che, dal 10 al 19 giugno 20016,  in uno spazio di 10.000 metri quadrati  riunisce: 500 cantine vitivinicole 2500 etichette in degustazione 30 grandi Chef stellati italiani ed internazionali 10 maestri pizzaioli 20 Temporary Restaurant un “Factory” con decine di appuntamenti   Oggi voglio raccontarti della mia […]

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Japan Restaurant Week

Japan Restaurant Week: dal 17 al 23 Giugno 2016

E’ al via la Japan Restaurant Week: dal 17 al 23 giugno 2016 16 ristoranti italiani promuoveranno la food culture giapponese in Italia. L’iniziativa, a cura del Ministero dell’Agricoltura, delle Foreste e della Pesca del Giappone (MAFF),  vuole celebrare il centocinquantesimo anniversario delle relazioni tra Italia e Giappone sulla scia del successo che il padiglione giapponese ha suscitato tra […]

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Culinaria 2016

Culinaria 2016 -Decima Edizione

Torna Culinaria – Il Gusto dell’Identità – Culinaria 2016 è a Roma il 20 e 21 febbraio 2016 al Capitol Club. Ci immergiamo nel Futurismo enogastronomico?

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Golositalia 2016

Golositalia 2016

Golositalia alla sua 5° edizione. Golositalia 2016 dal 27 febbraio al 1 marzo 2016 con 600 espositori e 120 eventi in programma torna con tantissime novità

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sparkle day 2016

SPARKLEday 2016: Roma si riempie di bollicine

Sabato 21 novembre 2015 si svolge a Roma SPARKLE 2016: 80 aziende italiane produttrici di spumanti secchi con oltre 200 diverse etichette

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Banner cosmofood 2015

Siamo arrivati a Cosmofood 2015

Dal 14 al 17 novembre 2015 alla Fiera di Vicenza Cosmofood 2015: food beverage and technology. Tante le novità ed intensa l’area eventi.

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SimposioTrionfo del gusto 2015

Simposio 2015 -Trionfo del Gusto

  Si è conclusa domenica a Roma la IV edizione di Simposio 2015 – Trionfo del Gusto di  Taste Factory ; due  giornate dedicate alla scoperta, alla conoscenza, allo scambio fra le piccole e grandi imprese italiane produttrici di prodotti dell’eccellenza del nostro territorio ed i consumatori nonché amanti del buono cibo, alla ricerca della genuinità e autenticità dei […]

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