In cucina con Lalla e non solo

Le ultime dalla cucina

mini tortillas con la mandola - la ricetta di Semplicemente Cucinando

Mini tortillas al forno con la Mandola

In Antipasti caldi, Antipasti e Stuzzichini On 15 ottobre 2014 6 commenti

Conoscete la Mandola ? Ecco un finger food a base di mini tortillas al forno completate con mandola e aceto balsamico tradizionale di Modena

riso acquerello nella ricetta Risotto ai funghi porcini su velo di caprino e granella di noci

Risotto ai funghi porcini su velo di caprino e noci

In Primi Piatti, Primi piatti con verdure On 13 ottobre 2014 4 commenti

Risotto ai funghi porcini su velo di caprino e granella di noci premia i colori ed i profumi autunnali, fatto con riso acquerello per giocare con ciak si cucina web tv

pancarrè o pane in cassetta

Il pancarrè o pane in cassetta con li.co.li.

In Pane e lievitati On 9 ottobre 2014 3 commenti

Si inizia a riaccendere il forno dopo la lunga pausa estiva, ho rivitalizzato il mio li.co.li. dormiente e per scaldare i motori sono partita dal pancarrè o pane in… Continua »

brutti ma buoni - La ricetta di Semplicemente Cucinando

Brutti ma buoni

In Dolci On 6 ottobre 2014 6 commenti

Preparare i brutti ma buoni non è difficile, una ricetta veloce e facile carica di energia “buona” delle proteine degli albumi, dei grassi vegetali delle mandorle

ravioli con la zucca, mandorle amare e pistacchi

Ravioli di zucca con mandorle amare e pistacchi

In Primi Piatti, Primi piatti con verdure On 1 ottobre 2014 9 commenti

La fonte ispiratoria dei ravioli di zucca con mandorle amare e pistacchio  è stata le ricetta dei cappellacci tipici di Ferrara che inizialmente avrei voluto riproporre tali e… Continua »

bocconcini di maiale e uva nera - La ricetta su Semplicemente Cucinando

Bocconcini di maiale e uva nera

In Secondi Piatti, Secondi piatti di carne On 28 settembre 2014 14 commenti

Un secondo piatto di carne esaltato dal sapore dell’uva nera ed insaporito dal gradevole profumo e gusto del porro.

alici e provola affumicata al forno - La Ricetta ed il punto di vista del Nutrizionista

Alici al forno con provola affumicata

In Antipasti caldi, Antipasti e Stuzzichini, Viste dal Nutrizionista On 22 settembre 2014 6 commenti

La ricetta ed il punto di vista del nutrizionista di alici al forno con provola affumicata e aceto balsamico IGP di Modena

confettura di pomodori verdi La ricetta di Semplicemente Cucinando

Confettura di pomodori verdi

In Marmellate e Conserve On 18 settembre 2014 4 commenti

Confettura di pomodori verde e ci devono preoccupare le solanine? Come in tutte le cose, non dobbiamo esagerare.

pesto di finocchietto selvatico

Pesto di finocchietto selvatico

In Primi piatti On 15 settembre 2014 11 commenti

Se non ci sono le sarde ma c’è il finocchietto selvatico, facciamo il pesto di finocchietto selvatico.

fries a roma

Inaugurato a Roma Fries

In Articoli On 11 settembre 2014 3 commenti

Inaugurato Fries a Roma : non solo palatine fritte, non solo salsa, non solo birra, non solo street food

Peperoni sott'olio

Peperoni sott’olio

In Marmellate e Conserve On 4 settembre 2014 5 commenti

La ricetta per fare i peperoni sott’olio da conservare per l’inverno.

farfalle con speck e salsa delicata al prezzemolo - Ricetta di Semplicemente Cucinando

Farfalle con speck e crema delicata al prezzemolo

In Primi Piatti On 1 settembre 2014 7 commenti

Riapro finalmente la mia cucina dopo la lunghissima pausa estiva e lo faccio con una ricetta di un primo piatto presa integralmente da La Cucina Italiana : farfalle, speck e crema delicata al prezzemolo.

insalata di orzo e pollo - La Ricetta su Semplicemente Cucinando

Insalata di orzo e pollo

In Piatti estivi, Piatti freddi, Piatti Unici On 2 agosto 2014 8 commenti

Un piacevole, fresco, leggero, colorato e nutriente piatto unico estivo.

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